บทความ

วิธีทำยำวุ้นเส้นง่าย ๆ อร่อยด้วย

รูปภาพ
  ถ้าพูดถึงอาหารประเภทยำ ๆ แซ่บ ๆ รสจัดหนึ่งในนั้นเลยต้องมียำวุ้นเส้น ของโปรดของ Supermum เลยค่ะ เมื่อย้อนกลับไปดูอาหารที่ลงรูปไปใน Facebook รูปยำวุ้นเส้นมีเยอะมาก 555 รู้เลยว่าตัวเองเป็นคนชอบยำวุ้นเส้น  นอกจากยำวุ้นเส้นจะทำง่าย กินได้แบบไม่เบื่อแล้ว ยังเป็นอาหารสุขภาพอีกนะตัวเอง ใครที่กลัวว่าจะอ้วนก็เปลี่ยนเป็นเส้นอื่นแทน อิอิ แต่จริง ๆ แล้วก็ไม่อ้วนนะ อันนี้ดูจากตัวเอง ผอมได้โล่ห์ เหมือนจะขาดสารอาหารด้วยซ้ำ ฮ่า ฮ่า มายำวุ้นเส้นทานกันค่ะ  วัสดุและอุปกรณ์ วุ้นเส้น  หมูสับ กุ้งสด พริกขี้หนู ต้นหอมผักชี หัวหอม  มะเขือเทศ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล วิธีการ นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำไว้ประมาณ 5 นาที แต่บางที Supermum รีบเพราะหิวจัด ก็ไม่ได้แช่หรอกค่ะ 55  ต้มน้ำเล็กน้อย ไม่ต้องเยอะ พอเดือดก็นำหมูสับใส่ลงไป พอหมูสุกก็ใส่กุ้งเอาแค่พอกุ้งสะดุ้ง เหมือนกุ้งโดนน้ำร้อนลวกก็พอค่ะ ถ้าสุกไปจะแข็งไม่อร่อย  ใส่วุ้นเส้นลงไป พอวุ้นเส้นเริ่มนิ่มก็ ยกลงนำมาปรุงรส ตำพริกให้พอแหลก ผสมกับน้ำปลา มะนาว น้ำตาลเล็กน้อย ปรุงรสตามชอบเลยจ้าาา อร่อยเว่อร์วังเลยแม่  นำมะเขือเทศ หัวหอม มาใส่ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยผักชีต้นหอม เ

เคล็ดลับ สิ่งที่ต้องทำในยามที่เราโกรธ

รูปภาพ
     คนเรามีอารมณ์ รัก โลภ โกรธ หลง กันทั้งนั้นเพราะเราคือคนที่มีความรู้สึก และมันก็เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับเราทั้งชีวิต    อารมณ์ต่าง ๆ เหล่านี้จะถูกจัดการในรูปแบบที่คน ๆ นั้นได้รับจากประสบการ์ที่เคยเจอมาเสียส่วนใหญ่ บางคนจัดการกับอารมณ์ได้ดี แต่บางคนก็ไม่สามารถจัดการกับมันได้ ถึงแม้จะเรียนจบสูงหรือมีการศึกษาที่ดีก็ตาม    ทำยังไงถึงจะมีความฉลาดทางอารมณ์?? วันนี้ Supermum ได้ฟังคลิปของคุณพศิน อินทรวงศ์ ชื่อคลิป สิ่งที่ต้องทำ!! ในยามที่คุณโกรธ พูดได้ดีมาก ๆ ค่ะ     ความโกรธจะเป็นเหมือนตัวผลักดัน ยั่วยุให้เรากระทำหรือพูดในสิ่งที่ไม่ดี ทำให้ความสัมพันธ์ระหว่างบุคคล ไม่ว่าจะเป็นเพื่อน พ่อแม่พี่น้อง หรือว่าคนในครอบครัวถูกทำลาย ด้วยการใช้คำพูดในขณะที่เราโมโห เคล็ดลับในการระงับความโกรธ ของคุณพศินที่โยงมาจากคำสอนของพระพุทธองค์ก็คือ  “การมีศีล กระทำทางการพูด เราทุกคนยังโกรธได้เพราะเราเป็นมนุษย์ เพียงแต่ต้องควบคุมความประพฤติให้อยู่ในศีล กายและวาจา กล่าวคือ เวลาโกรธควร “นิ่ง” ไม่ว่าอะไรจะเกิดก็ตามให้ “นิ่ง” แม้ว่าจะต้องมีการอธิบายให้เกิดความเข้าใจ ก็ควรทำหลังจากที่ความโกรธนั้นบรรเทาหรือหายไปแล้วเท่

แนะนำ 3 กระทะน่าใช้ สินค้าราคาถูก

รูปภาพ
  กระทะ อุปกรณ์ครัวสำหรับทำอาหารที่ขาดไม่ได้ คุณแม่บ้านอย่างเราจะทำอาหารให้อร่อยก็ต้องมีอุปกรณ์คู่มือที่สะดวกสบาย  สำหรับคนชอบการทำอาหาร อาจเป็นเรื่องยาก ในการเลือกซื้อกระทะสักใบ เพราะดีไซน์ที่ดูดีมีชาติตระกูล กับฟังก์ชั่นการใช้งานที่บอกถึงสรรพคุณของสินค้า เห็นแล้วต้องร้องว้าว อยากได้ไปหมดเลยอ่ะ มีใครเป็นแบบนี้บ้างคะ ส่วนใหญ่แล้วกระทะจะมีรูปทรงกลม ฐานแบน มีความโค้งมนที่ก้นเล็กน้อย ลักษณะแบบนี้จะเหมาะสำหรับทอดและผัดอาหาร “กระทะทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน มีให้เลือกหลายขนาด ดังนั้นควรเลือกให้เหมาะกับการใช้งานของเรา” เคล็ดลับ การเลือกซื้อกระทะ วัสดุทำกระทะต่างกัน การใช้งานก็ต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นตัวกระทะ ด้ามจับหรือว่าสารเคลือบ มีหลายวัสดุที่นำมาทำ ไม่ว่าจะเป็น กระทะเหล็กหล่อ กระทะทองเหลือง กระทะสแตนเลส กระทะอลูมิเนียม เป็นต้น เราสามารถเลือกซื้อตามความต้องการ โดยศึกษาถึงลักษณะความแตกต่างของวัสดุ  ด้ามจับของกระทะควรจับถนัดมือ และ ทำจากวัสดุที่ทนความร้อน เพราะด้ามจับจะเป็นส่วนที่เราต้องจับเวลาทำอาหาร   ความหนาของกระทะ เป็นอีกเรื่องที่ต้องใส่ใจ เพราะหมายถึงความแข็งแรงทนทาน และอายุการใช้งาน ที่จะอย

ฟรี ฝึกลูกวาดรูประบายสีง่าย ๆ ด้วย canva

รูปภาพ
  สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้หลายบ้านก็ยังกักตัวกันอยู่ใช่มั้ย? ทำให้ต้องทำงานและดูลูก ๆ เรียนออนไลน์ไปพร้อมกัน หลายวันก่อนไปอ่านเจอเด็กอายุ 13 วาดรูปขาย สร้างรายได้โขอยู่ แหมใช้คำซะโบราณเลย 😂😂 สร้างรายได้มากกว่าผู้ใหญ่เสียอีก ดีจังสมัยนี้สามารถสร้างรายได้ได้ตั้งแต่อายุยังน้อย ลูกสาวของ Supermum ก็ชอบงานศิลปะวาดรูป งานปั้นดิน งานประดิดประดอย ทำให้อยากสนับสนุน เผื่อว่าจะเป็นทางเลือกและโอกาสให้กับลูก จริง ๆ แล้วงานศิลปะมีประโยชน์มาก ที่สำคัญในช่วงเวลาที่ต้องกักตัวอยู่บ้านแบบนี้ ทำให้เด็ก ๆ ได้มีกิจกรรมทำนอกเหนือไปจากการเรียนออนไลน์ ประโยชน์ของงานศิลปะวาดรูป ฝึกให้มีสมาธิในการทำงาน สร้างความรับผิดชอบ ฝึกทักษะการคิด สร้างจินตนาการความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ สร้างรายได้จากงานที่รัก ทำให้รู้จักการวางแผน ในการทำงาน สร้างความสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัว ส่วนตัวแล้ว Supermum เป็นคนชอบงานศิลปะอย่างเช่น งานแกะสลัก งานปั้น งานประดิดประดอย คิดว่าเด็ก ๆ น่าจะได้รับความชอบมาจากการที่เห็น Supermum ทำบ่อย ๆ นั่นเอง หลังจากที่ได้พูดคุยขอคำแนะนำจากเพื่อนรุ่นพี่อย่างพี่นุชสวีเดน เจ้าของผลง

อนาคตลูกใครเป็นผู้เลือก ?

รูปภาพ
  พ่อแม่หลายคนวางแผนอนาคตให้ลูก อยากให้ลูกเรียนจบแล้วเป็น หมอ,วิศวกร หรือพยาบาล เป็นต้น คุณเคยหันกลับไปถามลูกมั้ยว่าเค้าอยากเป็นหรือไม่ ?? เรื่องนี้มีหลายมุมมอง อย่าเพิ่งดราม่ากันไป กลัวทัวร์ลงเหมือนกัน อิอิ เพราะแต่ละบ้านก็มีไอเดียและมุมมองที่ต่างกัน ทั้งหมดนั้นมันมาจากประสบการณ์ที่ได้เจอมาทั้งสิ้น เราจะไม่มาพูดว่าใครผิดใครถูกหรอกค่ะ เพราะมันไม่มีอะไรผิดหรือถูก มีแค่สิ่งเดียวคือใช่กับไม่ใช่ ใช่ในที่นี้หมายถึงใช่สิ่งที่ลูกของคุณต้องการหรือไม่ และไม่ใช่ก็คือสิ่งที่ตรงข้าม พ่อแม่ก็อยากให้ลูกได้ดีหมดทุกคน แต่ความหวังดีของเราอาจเป็นการทำร้ายลูกก็ได้ เขาอาจจะไม่ได้อยากเป็นในสิ่งที่เราอยากให้เป็น Supermum ก็เป็นคนหนึ่งที่คาดหวังและวางแผนให้ลูก เป็นในสิ่งที่เราเป็นไม่ได้ จนวันหนึ่งคุณสามีบอกว่า อย่าเอาความฝันของตัวเองมาผลักดันให้ลูกต้องเป็นในสิ่งที่เราทำไม่ได้เลยดีกว่า อืมมมม ! สะอึกกกกกก จริง ๆ มันก็ใช่ หลังจากที่จบบทสนทนาวันนั้น Supermum ก็ถามลูก ๆ ว่าโตขึ้นลูกอยากเป็นอะไร ทำไมถึงอยากเป็นแบบนั้น ตั้งคำถามเพื่อให้ลูกคิดตาม และลูกจะวางแผนอะไรต่อไปในอีก 5 ปีข้างหน้า อย่าคิดว่าเด็ก ป. 4 ป. 5 จะ

โหนกระแส ลิซ่า Blackpink กับอัลบั้มเดี่ยว LALISA

รูปภาพ
  เวลานี้คงไม่มีใครที่ไม่รู้จัก Lisa ลิซ่า Blackpink นักร้องสาวขวัญใจวัยรุ่น สายเลือดไทยแท้ที่โด่งดังมากในขณะนี้  ที่มารูปภาพ: แค็ปสกรีนหน้าจอจากคลิปวิดีโอ LISA- “LALISA” M/V MAKING FILM ลิซ่า หรือ ลลิษา มโนบาล สมาชิกของวง Blackpink กับอัลบั้มเดี่ยวที่เพิ่งออกมาให้พวกเราได้ชมกันเมื่อไม่นานนี้เอง กระแสการตอบรับก็เป็นไปตามความคาดหมาย ดังสิคะคุณขา ปกติดังอยู่แล้ว อันนี้บอกเลยว่าเปรี้ยงปร้างมากแม่ ขึ้นแท่นเทรนด์โลก กับยอดวิวพุ่งทะยานไม่หยุดฉุดไม่อยู่ กับเพลงที่มีชื่อว่า “ LALISA ” สุดปังเกินต้านทาน เมื่อต้นสังกัด YG Entertainment ปล่อยคลิปทีเซอร์มิวสิกวิดีโอเพลง “ LALISA ” อัลบั้มเดี่ยวของลิซ่าครั้งแรก เพื่อออกมาชิมลาง ในวันที่ 7 กันยายน 2564 ความยาวคลิปแค่ 14 วินาที และยังมีท่อนร้องสั้น ๆ  “ SAY LALISA LOVE ME, LALISA LOVE ME ” แน่นอนว่าแค่ท่อนเดียวก็ฮิตติดหูกันเลย ยอดวิวถล่มทลายไปแล้วกว่า 7 ล้านวิว ติด #1ในมาแรงในยูทูบ ที่มารูปภาพ: แค็ปสกรีนหน้าจอจากคลิปวิดีโอ LISA- “LALISA” M/V MAKING FILM ล่าสุดเมื่อวาน วันที่ 10/09/2564 เวลาประมาณ 11:00 น. ต้นสังกัดได้ปล่อยเพลงและเอ็มวีตัวเต็มของเพลง