บทความ

ขายอาหาร อาชีพง่าย ๆ ที่ต้องใช้ความเร็ว

รูปภาพ
  โควิดสายพันธุ์ใหม่มาเยือนอีกแล้วหรือนี่ อะไรกันเพิ่งจะเปิด lockdown ได้ไม่นานพี่โคแปลงสายพันธุ์ได้ไวแท้ แล้วเราจะอยู่กับอาชีพที่ทำอยู่ได้อีกนานแค่ไหนเนี่ย ก่อนหน้านี้ Supermum มีอาชีพทำความสะอาดสุสาน ฟังดูแล้วน่ากลัวใช่มั้ย ใครอยากรู้ว่าอาชีพนี้มีหน้าที่อะไร รายได้เท่าไหร่ น่ากลัวมากมั้ยลองไปอ่านกันได้ที่ ทำความสะอาดสุสานน่ากลัวมั้ย ? ตีแผ่ชีวิตแม่บ้านกับงานพิเศษ ตอนนี้ไม่ได้ทำงานนี้แล้วเนื่องจากโควิดระบาดหนักต้อง lockdown เด็ก ๆ ก็ต้องเรียนออนไลน์กันไปตามระเบียบ  ช่วงที่การแพร่กระจายโควิดลดลง ที่ทำงานก็เรียกไปทำ แต่ต้องปฏิเสธไปเพราะโรงเรียนของลูกยังปิดอยู่ เป็นเหตุให้ต้องหยุดยาวไป ซึ่งนานมากจนที่ทำงานน่าจะรับคนใหม่แทนไปแล้ว ตอนนี้ Supermum ได้งานทำอาหารที่ Canteen ของโรงเรียน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ดีและเหมาะกับงานหลัก คือการดูแลลูก ๆ จึงตัดสินใจทำงานนี้ งานแคนทีนทำเช้าถึงบ่าย ทำแซนด์วิช สลัด เบอเกอร์ งานไม่ยากแต่ต้องเร็ว เพราะเด็กนักเรียนจะมีเวลาพักจำกัด อาชีพนี้เวลาผ่านไปไวมากกกก สนุกดีได้อาหารกลับบ้านมารับประทานเป็นประจำ รายได้ก็ประมาณ $18 - $22 ทำวันละ 4 - 5 ชั่วโมง  สำหรับ Supermum

ไข่ม้วน ไส้ชีส ทำง่าย ๆ อร่อยด้วย

รูปภาพ
  อาหารเช้าเป็นสิ่งจำเป็นมาก เพื่อให้ร่ายกายมีพลังไปต่อ ไม่ว่าจะเป็นการเรียน การทำงานและการใช้ชีวิตระหว่างวันก็ตาม ในวันหยุดสุดสัปดาห์ Supermum จะเลือกทำไข่ม้วนใส่ชีส เบคอน ไส้กรอกและขนมปังปิ้ง เป็นอาหารเช้าให้กับครอบครัว เมนูไข่เป็นเมนูสุดฮิตของที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้ม ไข่ตุ๋น ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่คน ไข่ม้วน เด็ก ๆ ชอบทานมาก สำหรับวันนี้ก็จัดไปกับไข่ม้วนใส่ชีส วัสดุและอุปกรณ์ก็มี  ไข่ไก่ 6 ฟอง  นมสด 75ml น้ำเปล่าเล็กน้อย  น้ำมันพืช ชีส 2 แผ่น ซีอิ้วขาว พริกไทย วิธีทำ ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ซ่อมตีแรง ๆ ให้ไข่แตกผสมเข้ากัน ใส่นมสดและน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย ( ใครชอบผักก็ใส่ผักลงไปได้นะคะ เช่นผักชีต้นหอม หรือ หัวหอม ) ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย พอกระทะเริ่มร้อนก็นำไข่มาเทลงในกระทะ คนให้เข้ากันเป็นไข่คน พอไข่เริ่มสุกนำชีสมาวางบนไข่ เอียงกระทะเล็กน้อย ค่อย ๆ ม้วนไข่ด้านขอบกระทะ กลับไข่ไปเรื่อย ๆ ให้สีเหลืองอร่ามสวยงาม เสริฟ์ไข่ม้วนคู่กับเบคอน ไส้กรอกและขนมปังปิ้ง ฟินมากค่ะ สำหรับอาหารเช้า แนะนำว่าทุกคนควรรับประทาน เพราะเป็นช่วงเวลาที่เพิ่งตื่นนอน ไม่ได้

เปิดรับรายได้ กับ ประตูแห่งโอกาส

รูปภาพ
   เคยมั้ย?? เป็นคนที่ได้รับเลือก การที่ได้รับเลือกในสายงานที่เรามีความถนัดมีความเชี่ยวชาญ มันสร้างความภาคภูมิใจให้กับตัวเองได้เป็นอย่างดี Supermum เรียนจบคหกรรมศาสตร์ ถ้าใครไม่รู้ว่าเกี่ยวกับอะไรก็ประมาณงานบ้านงานเรือน เย็บปักถักร้อย แกะสลัก ทำอาหาร และมาเรียนต่อที่ออสเตรเลียในสายงานอาหารเพิ่มเติม สมัยเรียนโชว์ผลงานแกะสลักให้อาจารย์และเพื่อน ๆ ในชั้นเรียนอยู่บ่อย ๆ  ที่เล่ามานั้น ก็ผ่านล่วงเลยมานานกว่า 10 ปีแล้ว วันนี้อาจารย์ที่เคยสอน ติดต่อมาให้ไปช่วยงาน อยากได้ผลงานแกะสลักไปโชว์ในงานเปิดตัวคลับที่ Blacktown ให้ไปนั่งแกะสลักโชว์ผลงาน 3 ชั่วโมง แหมม! เข้าทางสิคะ จัดไป ถึงจะจบมานานแล้ว ไม่ค่อยได้จับงานแกะสลักสักเท่าไหร่ แต่ก็ยังมีทักษะในการทำอยู่บ้าง โชคดีที่เวลาว่าง ๆ ของ Supermum ก็จะเอาผักผลไม้มาแกะ ๆ เกลา ๆ เล่นไปตามเรื่อง ทำให้เราได้ฝึกมือบ้าง วันนี้งานเข้า ไม่ใช่แค่งานแกะสลักเท่านั้นนะที่ติดต่อมา Supermum ได้รับจดหมาย Jury ให้ไปร่วมแสดงความคิดเห็นในศาล เขาจะทำการสุ่มเลือก นี่เป็นครั้งที่ 2 ที่ได้รับการสุ่ม ครั้งแรกก็ตอนตั้งท้องลูกคนแรก ใกล้คลอดก็เลยไม่ไปกลัวจะเครียด ครั้งนี้ก็ต้อ

วิธีดูแลลูกให้แข็งแรง ชีวิตในต่างแดน

รูปภาพ
  แม่บ้านอย่างเรานอกจากดูแลเรื่องอาหารการกิน ดูแลบ้านช่องให้สะอาดสะอ้านแล้ว การใส่ใจเรื่องการแต่งเนื้อแต่งตัวไปโรงเรียนของลูกก็สำคัญ ไล่ลำดับตามมา วันก่อนเทย่าตัวแสบประจำบ้าน เดินมาบอก Taya : ม่ะม้าขา คุณครูของหนูชอบมายแฮร์สไตล์ค่ะ เค้าบอกว่า Can your mom come to do my hair? Supermum : แล้วยูบอกคุณครูว่ายังไงล่ะลูก Taya : หนูบอกว่า Maybe 🤔  Supermum : หรอ แล้วหนูภูมิใจมั้ยคะ มีแม่ทำผมสวย ๆ ไปโรงเรียนทุกวันเลย Taya : ยิ้มมมม ด้วยความภาคภูมิใจ หนูชอบค่ะ เพื่อน ๆ หนูชอบถามว่า How your mom do this? แล้วเด็กน้อยก็กอดแม่  อืมมม !! บทนางจะน่ารักก็แสนจะน่าร้ากกกกก บทนางดื้อไม่ฟัง อิแม่ปวดตับมากกก หัวอกแม่บ้านคงเข้าใจ 😂😂 ยังไงก็ตาม แค่สิ่งเล็ก ๆ พวกนี้ ก็สร้างความสุขให้กับม่ะม้าได้ ความสุขจากสิ่งรอบตัว ไม่ต้องเสียเงินซื้อ จริงมั้ยทุกคน?? เช้านี้ก่อนจะไปโรงเรียนก็ถักเปียนูนให้ ง่ายและสะดวกรวดเร็ว ดูแล้วน่ารักน่าเอ็นดู  Supermum ว่าเด็กนักเรียนเหมาะกับการถักเปีย หรือไม่ก็หางม้าสองข้างนะ ดูน่ารักดี มันเป็นความชอบส่วนตัวล้วน ๆ โปรดใช้วิจารณญาณ 55  สำหรับใครที่ทำผมไม่เป็น สามารถไปดูได้ที่ช่องยูทู

อาชีพออนไลน์ กับ Lifestyle แม่บ้าน

รูปภาพ
  ตื่นเช้ามากับอากาศที่ชุ่มฉ่ำ เมื่อคืนฝนตกพรำ ๆ พอจะได้ยินเสียงเบา ๆ ก่อนเผลอหลับไปกับการเลือกสรรสินค้าออนไลน์ ต้อนรับเทศกาลยิ่งใหญ่แห่งปีของลาซาด้ากับ 11.11 ที่เป็นเดือนแห่งการสร้างรายได้ของคนออนไลน์ในแพลตฟอร์มลาซาด้า เช้านี้ก็เหมือนกับทุก ๆ วัน ตื่นมาก็ตระเตรียมอาหารเช้าให้เด็ก ๆ ก่อนไปโรงเรียน ความชุ่มฉ่ำของฝนทำให้ดอกไม้ออกดอกสวยงาม มองออกไปนอกหน้าต่างในครัว เห็นดอกศรีตรังหรือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า Jacaranda ร่วงหล่นเต็มพื้นดิน  หลังจากที่ส่งเด็ก ๆ ไปโรงเรียนแล้ว ก็ได้เวลาส่องดูสินค้าออนไลน์ต่อจากเมื่อคืน เพราะโปรโมชั่นของลาซาด้า 11.11 ยิ่งใหญ่มากก ลดสุด ๆ จัดให้กับคนโสด ถึงเราจะไม่โสดก็ซื้อของได้เหมือนกัน ฮ่า ฮ่า เห็นว่าเฉพาะค่าโปรโมทมากกว่างบประมาณของประเทศไทยกันเลยว่าจังซั่น  สำหรับคนขายของออนไลน์อย่างเราก็ไม่พลาดแน่นอน ถึงจะเป็นแม่ค้าใหม่ก็ตาม อยากรู้กันหละสิว่า Supermum ขายอะไร อยากไปส่องมั้ยล่ะเดี๋ยวจะพาไป อิอิ ต่อมเผือกตื่นรู้ขึ้นมาทันทีเลยใช่มั้ย?? ( อย่าโกรธนะ เค้าล้อเล่ง ) ก็เปิดร้านขายวิตามินและอาหารเสริมกิฟฟารีน เพราะกระแสคนรักสุขภาพมาแรงแซงโค้ง ตั้งแต่มีโควิดมาเราก็ตามก

Jacaranda ดอกศรีตรัง In Sydney

รูปภาพ
  วันนี้มีแพลนจะพาเด็ก ๆ ไปเที่ยวนอกบ้าน เมื่อวานวันศุกร์อากาศที่ซิดนีย์ร้อนมาก ทั้งพ่อและลูกกลับมาถึงบ้านบ่นกันอุบ ร้อนจังเลยวันนี้  ร้อนมั้ย?? คุณพ่อบ้านหันมาถาม Supermum อ้าวร้อนกันเหรอ ทำไมรู้สึกเฉย ๆ อยู่คนเดียว อิอิ พรุ่งนี้วันหยุดว่าจะพาเด็ก ๆ ไปเที่ยวทะเล แล้วเลยไปดูดอกไม้สีม่วง เอ๊ะ!! ( นั่นดอกอะไรเสียบไว้อยู่ในรูหู้ ) ไม่รู้หรอกว่าชื่ออะไร รู้แต่ว่าสีสวยดี  เห็นคนลงรูปกันใน Facebook ก็เลยอยากไปถ่ายรูปบ้าง หลังจากซักผ้าซักผ่อน ตากให้ทันแดนในตอนเช้า ก็เดินไปชงกาแฟของตัวเองและโอวันตินให้เด็ก ๆ จบอาหารมื้อเช้าก็เก็บกวาดบ้านเล็กน้อยก่อนออกเดินทาง อืมม! อากาศดีงาม แสงแดดกำลังดี แต่ลมแรงจัง สงสัยต้องเปลี่ยนแผน งดไปทะเล ไปดูดอกไม้อย่างเดียวก็พอ เพราะพรุ่งนี้ก็ต้องไปงานวันเกิดหลานสาวอีก ก่อนจะออกเดินทางก็สอบถามเส้นทางกันก่อน โทรไปถามพี่เจี๊ยบพี่สาวใจดี เพราะเคยเห็นนางลงรูปดอกไม้นี้ในเฟซบุ๊ก จึงได้รู้ว่าดอกไม้นี้ชื่อ Jacaranda อยู่แถว MCDougall st. Kirribillli บึ่งรถไปโลดด กลัวคนเยอะ เพราะเป็นวันหยุดที่อากาศดี จะมีที่เหลือให้เราจอดรถมั้ยน้าาา วนหาที่จอดรถอยู่ไม่นาน โชคก็เข้าข้าง ด้วยแร