ไข่ม้วน ไส้ชีส ทำง่าย ๆ อร่อยด้วย

อาหารเช้าเป็นสิ่งจำเป็นมาก เพื่อให้ร่ายกายมีพลังไปต่อ ไม่ว่าจะเป็นการเรียน การทำงานและการใช้ชีวิตระหว่างวันก็ตาม

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ Supermum จะเลือกทำไข่ม้วนใส่ชีส เบคอน ไส้กรอกและขนมปังปิ้ง เป็นอาหารเช้าให้กับครอบครัว

ไข่ม้วนไส้ชีส ทำง่าย ๆ อร่อยด้วย supermum

เมนูไข่เป็นเมนูสุดฮิตของที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้ม ไข่ตุ๋น ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่คน ไข่ม้วน เด็ก ๆ ชอบทานมาก สำหรับวันนี้ก็จัดไปกับไข่ม้วนใส่ชีส

วัสดุและอุปกรณ์ก็มี

ไข่ไก่ 6 ฟอง

นมสด 75ml

น้ำเปล่าเล็กน้อย

น้ำมันพืช

ชีส 2 แผ่น

ซีอิ้วขาว

พริกไทย

วิธีทำ

ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ซ่อมตีแรง ๆ ให้ไข่แตกผสมเข้ากัน ใส่นมสดและน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย ( ใครชอบผักก็ใส่ผักลงไปได้นะคะ เช่นผักชีต้นหอม หรือ หัวหอม )

ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย พอกระทะเริ่มร้อนก็นำไข่มาเทลงในกระทะ คนให้เข้ากันเป็นไข่คน พอไข่เริ่มสุกนำชีสมาวางบนไข่ เอียงกระทะเล็กน้อย ค่อย ๆ ม้วนไข่ด้านขอบกระทะ กลับไข่ไปเรื่อย ๆ ให้สีเหลืองอร่ามสวยงาม

เสริฟ์ไข่ม้วนคู่กับเบคอน ไส้กรอกและขนมปังปิ้ง ฟินมากค่ะ

สำหรับอาหารเช้า แนะนำว่าทุกคนควรรับประทาน เพราะเป็นช่วงเวลาที่เพิ่งตื่นนอน ไม่ได้รับอาหารเป็นเวลานาน ท้องว่างดังนั้นร่างกายควรได้รับอาหารเพื่อนำสารอาหารไปใช้ประโยชน์ระหว่างวัน ทำให้มีพลังในการทำงาน ไม่ปวดท้อง และสดชื่นกระปรี้กระเปร่าด้วยนะคะ

อาหารเช้าจะจัดอะไรก็ได้ค่ะ แต่ควรมีคุณค่าทางโภชนาการ ถ้าไม่มีเวลาอาจจะหาเครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มพลังอย่าง โปรตีน สมัยนี้มีอาหารเสริมผลิตมาเพื่อทดแทนเยอะแยะมากมาย Supermum ก็ทานโปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองเหมือนกัน ถ้าวันไหนต้องรีบออกไปทำงาน ประหยัดเวลาเยอะมาก ทานง่ายอร่อยด้วยที่สำคัญคือ ร่างกายแข็งแรง

เราใช้ร่างกายทำงานให้เรามาเยอะ อย่ารอให้ป่วยก่อนแล้วค่อยดูแล มิเช่นนั้นแล้วจากการดูแลจะกลายมาเป็นการรักษาแทน