อาหารไทยอร่อย ๆ ที่ Mango Tango Thai
ในที่สุดก็มาถึง วันนี้ที่รอคอย คอยเธอมานานแสนนาน 555 ว่าไปโน่น เป็นวันที่ Supermum รับงานโชว์แกะสลักไว้นั่นเองค่ะ มีการทาบทามมานานมาก แต่ก็ต้องเลื่อนออกไปหลายรอบ เพราะสถานการณ์โควิดนั่นเอง
งานนี้เป็นงานโชว์แกะสลักแตงโมเพื่อโชว์ให้กับลูกค้าและคนผ่านมาผ่านไปในคลับได้เห็นถึงความเป็นไทย เพราะคนจ้างเป็นเจ้าของร้านอาหารไทยชื่อร้าน Mango Tango Thai Restaurant แม้เจ้าของจะเป็นคนต่างชาติก็ตาม แต่ด้วยความชื่นชอบในรสชาติอาหารไทยเป็นการส่วนตัวจึงเป็นแรงบันดาลใจในการเปิดร้าน
โดยส่วนตัว Supermum รู้จักกับเจ้าของร้านนี้มานานมาก ต้องบอกว่ามากกว่าสิบปี ตั้งแต่ยังไม่มีครอบครัวเลย Glen เจ้าของชาวอังกฤษก่อนจะมาเปิดร้านอาหารแห่งนี้ เคยทำอาชีพเป็นเชพและเป็นครูสอนทำอาหารอิตาเลียนมาก่อนและ Supermum ก็เป็นลูกศิษย์ของเขา
สมัยเรียนทำอาหาร ก็นำเอางานศิลปะวัฒนธรรมไทยไปโชว์ในยามที่มีโอกาส เช่นงานแกะสลักเพื่องานเลี้ยงหรือเป็นการจัดตกแต่งจานอาหารเป็นต้น
ด้วยงานแกะสลักที่มีความพิเศษเฉพาะตัว ซึ่งสมัยตอนที่เรียนนั้นไม่ค่อยมีคนทำมากนัก อาจารย์ก็เคยให้ไปโชว์งานแกะสลักให้เพื่อน ๆ ดูหน้าห้อง ทำให้ Supermum เป็นที่รู้จักของเพื่อนต่างชาติ ขอเม้าส์หน่อยสมัยนั้นก็ Hot เอาเรื่องอยู่น้าาาา อิอิ
กลับมาต่อกันที่ร้านอาหาร Mango Tango Thai Restaurant เป็นร้านอาหารแบบโล่งโปร่งสบาย มีที่นั่งไว้บริการถึง 66 ที่ พร้อมเมนูอาหารไทยให้เลือกหลากหลาย ราคาระดับกลาง ร้านหรูดูดีมีชาติตระกูล
ร้านเพิ่งเปิดให้บริการได้เพียง 6 สัปดาห์ภายใต้การบริหารใหม่ หลังจากที่ปิดปรับปรุงไปสักพัก
รีวิวที่ Supermum ขอจัดให้ร้านนี้ในเรื่อง
รสชาติของอาหาร 8/10
บรรยากาศภายในร้าน 10/10
บริการ 10/10
ความสะอาด 10/10
การตกแต่ง 9/10
การเดินทาง อันนี้ไม่ให้คะแนนแล้วกันนะ เพราะถ้าอยู่แถวนั้นก็คงสะดวก แต่ไกลไปสำหรับ Supermum อิอิ ว่าง่าย ๆ คือคนละทางนั่นเอง มาเพราะตังล้วน ๆ เอ้ยยย !! ไม่ใช่ มาเพราะใจอยากมา
จริง ๆ แล้วร้านนี้อยู่ในส่วนของ Worker Blacktown มีร้านอาหารไว้ให้บริการเยอะมาก
สถานที่กว้างใหญ่ มีที่จอดรถสะดวกสบายไว้บริการ เป็นที่พักผ่อนของครอบครัวหรือนัดจัดเลี้ยงสังสรรค์ได้อย่างสบาย เพราะมีห้องจัดงานเลี้ยงไว้ให้บริการด้วยเช่นกันค่ะ
ชื่อร้าน: Mango Tango Thai
สถานที่: Level 1, 55 Campbell st, Blacktown
โทรศัพท์: 02 9830 0640
เปิดให้บริการ
อาหารกลางวัน วันพุธ - วันอาทิตย์ เวลา 12:00pm - 2:30pm
อาหารเย็นวันพุธ วันพฤหัสและวันอาทิตย์ เวลา 5:00pm - 8:30pm
วันศุกร์และวันเสาร์ เวลา 5:00pm - 9:30pm
สำหรับใครที่มี Dine NSW Vouchers สามารถนำมาใช้ได้ ใครอยู่ใกล้ ๆ ก็สามารถแวะมาลองชิมอาหารไทยอร่อย ๆ กันได้ เจ้าของร้านแอบกระซิบ ต้องการคนมาช่วยดูแลร้าน เพราะอายุเยอะมาก สงสัยเริ่มเหนื่อย เอ้าใครสนใจก็ทักกันไปได้นะคะ คุยไปคุยมาอาจได้ร้านอาหารมาสปอนเซอร์เป็นพีอาร์ก็ได้น้าาา ใครจะไปรู้
อ่านมาถึงตรงนี้แล้วใครที่อยากมีวิชาชีพติดตัวอย่างงานแกะสลักผักผลไม้ หรือว่าอยากฝึกสมาธิให้กับตัวเอง Supermum มีคอร์สสอนแกะสลักฟรี และมีกลุ่ม Facebook ไว้พูดคุยกัน สามารถเข้าเรียนคอร์สฟรี สอนเทคนิคแกะสลักผักผลไม้เบื้องต้น ได้เลยจ้า
และกลุ่ม Facebook เพียงกรอกข้อมูลให้ครบทั้ง 3 ข้อเท่านั้น
หวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์ อย่างน้อยก็ถือว่าได้มีส่วนช่วยคนไทยให้ได้รับข้อมูล หรือแนวทางในอาชีพบ้างไม่มากก็น้อย
อดีตเชฟอาหารอิตาเลียน
ผันตัวมาเป็นแม่บ้าน Full-Time
ที่ชอบทำอาหารและงานศิลปะ
มุ่งมั่นกับการพัฒนาตัวเอง
ปัจจุบันเป็นนักเขียนอิสระ
พี่ตาแกะสลักได้เลอค่ามากค่ะ
ตอบลบร้านดูสะอาด น่านั่งมากค่ะ